Das Menu für den Mittagstisch
Freitag 13.032026
ab 12.00
MENÜ
Vorspeise
Randen-Carpaccio mit Ziegenfrischkäse, Walnüssen und frischen Kräutern, leicht mit Apfelessig-Olivenöl-Dressing verfeinert.
Hauptgang
Gratin Dauphinois aus regionalen Kartoffeln, cremig gebacken, serviert mit saisonalem Gemüse der Region
Dessert
Apfel-Zimt-Crumble aus regionalen Äpfeln, warm gebacken und mit Hausgemachtem Vanilleglace
Wo
Emma und Söhne
Paradiestrasse 10a
9000 St.Gallen
Anmelden erwünscht,
Emma@emmaundsoehne.ch
Kosten 25.- exkl. Getränke